4ème génération

PREVOT
TRAITEUR

7 avenue Jean Moulin

90110 Rougemont-le-Chateau

03 84 23 03 69 - 06 64 61 54 06

boucherieprevot@gmail.com

Chapon à Belfort

Chapon à Belfort

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas ! Alors dès à présent, commencez à préparer votre repas de Noël ! Même si cette fois-ci, nous devons être moins nombreux à table, cela ne nous empêchera pas de profiter de produits d’exception !
Ne tardez pas pour passer votre commande de chapon à Belfort auprès de vos artisans bouchers !

Préparer Noël

Il est vrai que le temps passe vite, nous sommes déjà mi-novembre et dans un peu plus d’un mois, c’est déjà Noël ! Cette année 2020 est particulière et au vu de la crise sanitaire à laquelle nous faisons faire face, il va falloir s’adapter. Alors oui, même avec moins de convives autour de la table, les fêtes nous permettront de profiter d’une petite pause agréable et bien méritée !

La question est maintenant de savoir quel menu élaborer ! Pour cela, vous pourrez compter sur votre boucherie artisanale PRÉVOT ! Noël est un événement très important dans nos traditions et la qualité du repas est essentielle. On aime se faire plaisir avec des mets d’exception, le chapon en fait partie !

La star du réveillon, c’est lui !

Les tables de Noël sont en général pleines de bonnes choses ! En plat de résistance, le chapon est en effet la star ! Nous l’apprécions pour sa délicatesse en bouche, sa chair fine et savoureuse. Un produit d’exception pour une occasion d’exception, il faut savoir se faire plaisir !

S’adresser à un boucher charcutier est primordial car avec lui, vous serez sûr de l’authenticité du produit. En effet, chaque année, des « faux chapons » circulent sur le marché, il faut donc être vigilent. Votre artisan vous proposera des chapons Label Rouge ou chapon de Bresse, des valeurs sûres.

Passez votre commande de chapon à Belfort directement en boutique PRÉVOT. Vous pouvez vous renseigner auprès de vos artisans par téléphone, n’hésitez pas ! Et en attendant, prenez soin de vous !

Charcutier traiteur à Belfort

Charcutier traiteur à Belfort

Votre charcutier traiteur à Belfort vous accompagne dans tous vos événements ! Anniversaire, départ en retraite, pendaison de crémaillère, mariage ou tout simplement pour une soirée avec vos proches, la boucherie PREVOT s’invite à votre table ! Faites confiance à cette entreprise familiale pour vous régaler !

Repas de fête !

Quelle que soit la nature de l’événement, dès l’instant où l’on réunit famille et amis autour d’une table, la gestion du repas peut rapidement s’avérer compliquée ! Plus il y a de convives, plus l’organisation est en général difficile. Pour être sûr de ne pas vous faire dépasser par la situation, le mieux est d’anticiper en passant par un service traiteur. Ainsi, vous n’aurez rien à faire le jour J si ce n’est de profiter de vos invités !

À Rougemont-le-Château sur le Territoire de Belfort, la boucherie charcuterie PREVOT vous accompagne à travers différentes formules au choix : buffet froid ou chaud, repas traiteur, cocktail, plateau traiteur, etc.
Une thématique spécifique ? N’hésitez pas à en faire part à vos artisans. Si vous optez pour un repas traditionnel, on pourra même vous proposer l’option service à table.

Plaisir du quotidien

Il faut savoir que chaque jour, l’équipe élabore pour vous des plats préparés tels que : choucroute, paella, couscous, baeckeofe et autres spécialités alsaciennes ou franc-comtoises. Une manière idéale pour tous de se faire plaisir au quotidien grâce à de bonnes recettes maison.
Si vous travaillez dans le coin, vous aurez la chance de pouvoir manger varié et équilibré toute la semaine. Les plats changent régulièrement et ce, pour le plus grand plaisir des habitués !

Dans un peu plus de deux mois, c’est déjà Noël ! Vous pourrez bientôt demander le catalogue spécial fêtes à votre charcutier traiteur à Belfort ! Alors à très bientôt !

Boucherie la plus proche

Boucherie la plus proche

La boucherie la plus proche de chez moi, c’est elle ! La Boucherie PREVOT est fière de vous accueillir dans sa boutique chaleureuse et bien agencée. Vous aurez la chance de découvrir de nombreux produits savoureux et de qualité supérieure. Basés au 7 rue Jean Moulin à Rougemont-le-Château, ces passionnés sont ravis de vous ouvrir leur porte.

Vive l’authenticité !

Les produits artisanaux, il n’y a que ça de vrai ! Il faut dire qu’en tant que consommateurs avertis, nous avons de plus en plus conscience de l’importance de l’origine et de la qualité des produits que l’on mange. Alors pour être sûr de ce qui se trouve dans notre assiette, rien de mieux que de se tourner vers des artisans locaux. Si vous vous trouvez sur le secteur de Belfort, vous aurez alors la chance de pouvoir vous adresser à l’équipe de la boucherie artisanale PREVOT. Cette maison familiale met un point d’honneur à proposer de la viande de qualité supérieure. Vous trouverez d’ailleurs des viandes labélisées, des volailles d’exception et bien sûr, de la charcuterie maison.

Un repas à préparer ?

Si vous recevez prochainement des amis ou de la famille, la préparation du repas est souvent un casse-tête ! Alors cette fois-ci, misez sur la gourmandise et la simplicité. Un apéritif dinatoire, c’est quelque chose de convivial qui séduit toujours les invités. La base pour ce soit une réussite, c’est bien sûr de servir d’excellents produits. Grâce aux préparations maison de votre boucherie charcuterie, composez des plateaux dégustation avec des terrines, des pâtés, des rillettes, du saucisson, des tourtes, etc. Vous pouvez également mettre de la viande froide comme du rosbif par exemple. Pensez aussi à aller chez le fromager pour réaliser des planches mixtes, charcuterie/fromage, tout le monde aime !

La boucherie la plus proche de chez moi sur le secteur de Belfort, c’est la maison PREVOT !

Viande barbecue à Belfort

Viande barbecue à Belfort

La période estivale ne dure que quelques semaines en France, il faut alors en profiter au maximum ! Dès qu’il fait beau et c’est le cas en ce moment, on apprécie déjeuner et dîner dehors. La star de l’été, c’est sans surprise le barbecue, ou la plancha pour ceux qui préfèrent !

Viande barbecue à Belfort, votre boucherie PREVOT vous invite à découvrir sa sélection de l’été !

Repas d’été

Dès qu’il fait beau, nous apprécions profiter de nos extérieurs et surtout, on adore manger dehors, le midi comme le soir… Évidemment, les grillades sont incontournables, tout le monde les aime ! Les adultes comme les enfants, on craque tous sur les viandes à la plancha ou au barbecue ! Le secret des grillades réussies ? C’est de choisir une viande de qualité, tout simplement ! Pour y parvenir, l’idéal est naturellement de vous tourner vers votre boucher. Il sera en mesure de vous proposer des morceaux de choix, à la fois tendres et savoureux. Ensuite, à vous de jouer pour la cuisson et l’assaisonnement ! N’oubliez pas que le sel, le poivre et les herbes, c’est au dernier moment !

Idée viande barbecue

Quels types de viande privilégier ? Quels morceaux choisir ? Disons que c’est avant tout une affaire de goût ! Alors bien sûr, il y a des incontournables comme les saucisses aux herbes, les chipolatas, les merguez et les brochettes. Avec ça, vous êtes déjà sûr de faire plaisir à vos proches ! Vous pourriez également varier les saveurs en proposant des côtelettes d’agneau ou de porc, du lard ou même du canard, ça change. Pour faire le bonheur autour de vous, le bœuf au barbecue reste une valeur sure. Côte de bœuf, filet de bœuf, rumsteck…, avec quelques pommes de terre cuites simplement à l’eau ou un gratin Dauphinois, c’est un régal !

Passez commande en viande barbecue à Belfort auprès de votre artisan boucher ! La maison PREVOT vous souhaite à tous un bel été !

Viande à Belfort

Viande à Belfort

La viande, on aime la cuisiner et la travailler de manières différentes. Snackée, poêlée, au four, en sauce, au barbecue ou même crue, ce ne sont pas les possibilités qui manquent ! Bien sûr, la règle peu importe le mode de cuisson, c’est d’opter pour des morceaux de choix.

Alors pour consommer de l’excellente viande à Belfort, adressez-vous à votre boucher traiteur Prévot !

Privilégier les artisans

Il est vrai que la viande fait partie intégrante de notre quotidien. On aime la savourer au déjeuner ou au dîner, les recettes sont quasiment infinies ! Bien sûr, il est essentiel de savoir sélectionner les bons morceaux et pour cela, rien de tel que de s’adresser à son boucher. En tant qu’artisan, il saura vous orienter vers de la bonne viande, qu’elle soit rouge ou blanche, idem pour la volaille ! À Rougemont-le-Château précisément, non loin de Belfort se trouve votre boucherie charcuterie traiteur PREVOT. Cette maison traditionnelle propose une sélection de viande de qualité supérieure et même de la viande labellisée.

Mieux consommer

Alors justement, l’avantage d’opter pour de la viande Label Rouge, c’est que l’on est certain de consommer un produit :

  • de qualité gustative supérieure
  • dont la production respecte un cahier de charges strict : origine, conditions d’élevage, âge des bêtes, alimentation, etc.

En fonction de la viande, il existe ainsi différents critères qui vous assurent de consommer des produits meilleurs au goût et meilleurs pour votre santé. Pour vous aider à choisir les bons morceaux en fonction du plat et de la recette que vous souhaitez faire, vous pourrez compter sur les conseils de votre artisan. Et si vous optiez pour une bonne viande à griller ? Eh oui, c’est de saison !

Produits labellisés et pièces d’exception, faites-vous plaisir ! Et n’oubliez pas, en cette période estivale, pensez à commander votre viande à Belfort pour vos barbecues de l’été !

Boucherie traiteur à Belfort

Boucherie traiteur à Belfort

La période de confinement a été pour beaucoup d’entre nous l’occasion de prendre de nouveau le temps de cuisiner en famille. Ce fut il faut l’avouer plutôt sympa et très agréable. Aujourd’hui, nous avons quasiment tous repris le chemin du travail, alors naturellement, on a bien moins de temps pour préparer de bons petits plats ! Alors rassurez-vous, la boucherie Prévot, votre boucherie traiteur à Belfort pense à vous !

Un traiteur au quotidien !

Eh oui, nous n’avons plus beaucoup le temps de cuisiner depuis la levée du confinement, surtout le midi ! Alors lorsque l’on travaille, le mieux est de se tourner vers ses artisans et commerçants de quartier. À Belfort, vous pourrez compter sur votre boucher traiteur et son équipe qui proposent chaque jour des plats préparés. Idéal lorsque l’on dispose de peu de temps pour sa pause déjeuner, c’est tout prêt et fait maison bien sûr ! Afin que vous puissiez manger équilibré, vos artisans renouvellent régulièrement leur offre. Au gré des saisons, prenez plaisir à découvrir des plats alsaciens, spécialités franc-comtoises ou autres plats du terroir. L’été, mangez léger en optant pour des crudités, quiches lorraines ou autres surprises de votre boucher.

Et pour vos grands événements ?

Alors oui, il y a les besoins du quotidien, mais il y a aussi les événements importants qui rythment nos vies comme les mariages, les anniversaires, les baptêmes des enfants, etc. Pour toutes ces occasions et bien d’autres encore, vous pourrez là encore compter sur la maison PREVOT. L’équipe vous propose un service traiteur sur-mesure pour vous soulager et vous permettre ainsi de profiter pleinement de votre journée/soirée. L’offre peut parfaitement être personnalisée, buffet chaud, buffet froid, repas à table, service en salle… Vous pourrez vous faire livrer sur le lieu des festivités ou opter pour la location d’un camion frigorifique.

Au quotidien ou pour les occasions qui comptent dans une vie, vous pourrez toujours compter sur la boucherie Prévot, votre boucherie traiteur à Belfort.

Notre boutique

7 rue Jean Moulin
90110 Rougemont-le-Château

Nous contacter

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Nos horaires

Jour de congé le dimanche (sauf pour le traiteur) et lundi
Mardi, mercredi : 8h/12h30 et 15h30/19h
Jeudi : 8h/12h30, fermé l'après midi
Vendredi : 8h/12h30 et 15h30/19h
Samedi : 8h/16h non stop
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